چاقو بیخصی باریک برزیلی ترامونتینا

توضیحات

چاقو بیخصی باریک برزیلی ترامونتینا، یکی از ابزارهای حرفه‌ای و باکیفیت برای آشپزهای خانگی و صنعتی است که برای برش‌های دقیق و جدا کردن گوشت از استخوان طراحی شده است. در ادامه، بررسی کامل این چاقو ارائه می‌شود:​

🔪 مشخصات فنی چاقوی بیخصی باریک ترامونتینا

• طول تیغه: حدود ۱۵ سانتی‌متر (۶ اینچ)

• جنس تیغه: فولاد ضدزنگ با کربن بالا، مقاوم در برابر خوردگی و سایش

• جنس دسته: پلاستیک فشرده (پلی‌پروپیلن) با طراحی ارگونومیک و ضد لغزش

• وزن: حدود ۱۰۰ گرم

• ویژگی خاص: تیغه باریک و نوک تیز برای برش‌های دقیق و جدا کردن گوشت از استخوان​

⚖️ مقایسه با چاقوهای مشابه

🔍 ویژگی‌های کلیدی:

🔸 تیغه:

• جنس: فولاد ضدزنگ AISI 420 با کربن بالا.

• ویژگی: سخت‌کاری شده و مقاوم در برابر خوردگی، با قدرت حفظ تیزی بالا.

• طراحی: باریک، انعطاف‌پذیر، با نوک تیز و خم جزئی برای مانور بهتر در نزدیکی استخوان و مفاصل.

🔸 دسته:

• جنس: پلی‌پروپیلن ضد لغزش، مقاوم به حرارت و مواد شیمیایی.

• طراحی ارگونومیک: راحت برای استفاده بلندمدت، بدون خستگی یا فشار به مچ.

🔸 استانداردها:

• ساخت کشور برزیل

• دارای تاییدیه‌های کیفیتی مانند NSF برای ایمنی در صنایع غذایی.

⚖️ کاربردها:

• قصابی صنعتی

• آشپزخانه‌های حرفه‌ای و خانگی

• بسته‌بندی گوشت، مرغ، ماهی، و حتی پاک‌کردن پوست

💰 قیمت و ارزش خرید:

• قیمت بازار ایران: بین 1,100,000 تا 1,300,000 تومان (بسته به فروشنده)

• نسبت به برندهایی مثل Wüsthof آلمان یا IVO پرتغال، ترامونتینا کیفیت بالا را با قیمت مناسب‌تری ارائه می‌دهد.

✅ مناسب چه کسانی است؟

• اگر آشپز حرفه‌ای هستی یا در کار بسته‌بندی یا قصابی فعالیت می‌کنی، این چاقو دقیقاً برای تو ساخته شده.

• اگر دنبال یک چاقوی دقیق، خوش‌دست و با دوام بالا برای کارهای جزئی‌تر گوشت هستی، ارزش خرید بالایی داره.

✅ جمع‌بندی و پیشنهاد خرید

چاقوی بیخصی باریک ترامونتینا، با طراحی ارگونومیک، تیغه باریک و نوک تیز، انتخابی عالی برای آشپزهای حرفه‌ای و خانگی است که به دنبال ابزاری دقیق و باکیفیت برای برش گوشت و جدا کردن آن از استخوان هستند. با توجه به کیفیت ساخت بالا و قیمت مناسب، این چاقو گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه در مقایسه با برندهای مشابه است.​

در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر در مورد چاقو بیخصی باریک برزیلی ترامونتینا یا مشاوره در زمینه خرید، می‌توانید با استیل میلاد و کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.