توضیحات
بنماری 1.4 عمق 15 استیلSF استیل میلاد
بذارید برات یه توضیح کامل، دقیق و جامع از ظرف بنماری 1/4 عمق 15 استیل SF بدم، همراه با تمام نکات فنی، کاربردی، حرفه‌ای و تفاوت‌های مربوط به برند یا مدل SF.
🧊 بنماری 1.4 عمق 15 استیلSF استیل میلاد چیست؟
ظرف بنماری 1/4 عمق 15 استیل SF یکی از ظروف حرفه‌ای و استاندارد مورد استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، کترینگ‌ها، سلف‌سرویس‌ها، فست‌فود و هتل‌هاست که با طراحی دقیق برای نگهداری غذا در حالت گرم یا سرد تولید شده.
⚙️ مشخصات فنی دقیق:
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نوع ظرف | بنماری سایز 1/4 استاندارد GN |
| برند یا مدل | SF (احتمالاً برند یا کد مدل سازنده، گاهی مخفف “Stainless Finish”) |
| ابعاد استاندارد خارجی | حدود 26.5 × 16.2 سانتی‌متر |
| عمق ظرف | 15 سانتی‌متر |
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ (معمولاً گرید 304 یا گاهی 201) با پوشش صیقلی (Satin/Polish Finish) |
| گنجایش تقریبی | 3.5 تا 4.5 لیتر بسته به ضخامت و طراحی |
| لبه‌ها | تقویت‌شده یا رول‌شده برای مقاومت و ایمنی بیشتر |
| کاربرد اصلی | نگهداری، گرم‌نگه‌داشتن یا سرد نگه‌داشتن غذا |
| درب | ممکن است همراه یا جداگانه عرضه شود؛ درب استیل هم‌جنس برای حفظ دما و بهداشت |
| قابلیت شست‌وشو | بله، کاملاً قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی صنعتی |
🔍 معنی “SF” در عنوان چیه؟
در عنوان “بنماری 1/4 عمق 15 استیل SF”، عبارت SF ممکنه یکی از این موارد باشه:
1. Stainless Finish:
- اشاره به نوع پرداخت سطح استیل داره، یعنی:
- سطح ظرف صیقلی، ضدخش و مقاوم به لکه‌ست
- تمیز کردنش راحت‌تره و ظاهر حرفه‌ای‌تری داره
2. نام برند یا سری ساخت:
- بعضی تولیدکننده‌ها مثل GGM Gastro، متالتک یا امگا، سری‌هایی به اسم SF (یا SB، SL و…) دارن که به طراحی یا متریال خاص اشاره می‌کنه.
📌 اگه برندش مشخص باشه می‌تونم دقیق‌تر هم بررسی کنم برات.
🏭 کاربردهای اصلی:
| محل استفاده | کاربرد |
|---|---|
| رستوران‌ها | نگهداری غذاهای آماده برای سرو مثل خوراک، سس، برنج، سبزیجات پخته |
| فست‌فودها | سس‌ها، پنیر، مواد اولیه پیتزا یا برگر |
| بوفه هتل | تخم‌مرغ، مربا، خورشت یا سوپ گرم |
| کترینگ | نذری یا سرو غذا در مراسم |
| یخچال صنعتی | نگهداری سالاد، دسر، میوه و مواد خام |
❄️ کاربرد در حالت سرد:
- در یخچال یا روی یخ (Ice Bed)
- مخصوص سالاد، دسر، خامه، نوشیدنی، میوه، ماست
🔥 کاربرد در حالت گرم:
- داخل گرم‌کن‌های برقی یا بخار بنماری
- پخت ملایم یا گرم‌نگه‌داشتن خورشت، سوپ، برنج، لوبیا، عدسی، هلیم و…
🏆 مزایای استفاده از بنماری SF:
| مزیت | توضیح |
|---|---|
| استیل صیقلی (SF Finish) | تمیز کردن آسان، ضدخش، ظاهر لوکس |
| عمق 15 | ظرفیت بالا ولی جاگیر نیست |
| سایز 1/4 | انعطاف‌پذیر برای ترکیب با سایزهای دیگه (در چیدمان GN) |
| مناسب برای تمام دستگاه‌های استاندارد | سازگار با یخچال، گرم‌کن، وان بنماری، میز سالاد |
| لبه‌های تقویت‌شده | جلوگیری از بریدگی دست، تحمل فشار |
🧼 نحوه نگهداری و شست‌وشو:
- از سیم ظرفشویی یا شوینده اسیدی استفاده نکن
- با آب گرم و مواد ملایم بشور و خشک کن تا لک نزنه
- از قرار دادن مستقیم روی شعله اجتناب کن
- برای طول عمر بیشتر، هفته‌ای یکبار با پارچه نرم و روغن مینرال سطح رو برق بنداز (اختیاری)
💬 مقایسه با سایر سایزها:
| سایز | ابعاد | کاربرد |
|---|---|---|
| 1/1 | 53 × 32.5 cm | ظرف اصلی، کامل |
| 1/2 | 32.5 × 26.5 | متوسط، چندمنظوره |
| 1/4 ← همین مدل شما | 26.5 × 16.2 | مواد مجزا، کنترل بخش‌بخش |
| 1/6 | 17.6 × 16.2 | برای سس و مواد کم حجم |
- ندارد
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.