پلیت مشکی مستطیل 16×53 تورزن

توضیحات

پلیت مشکی مستطیل 16×53 تورزن

پلیت مشکی مستطیل 16×53 سانتی‌متر تورزن – بررسی تخصصی و مقایسه بازار

۱. شناسنامه فنی محصول

• برند: تورزن (Torezn)

• سری تولید: مجموعه سرویس رستورانی

• کد محصول: TZ-BP1653

• جنس: چینی استخوانی با لعاب مشکی مات

• ابعاد دقیق:

  • طول: 53 ± 0.5 cm

  • عرض: 16 ± 0.3 cm

  • ارتفاع لبه: 2.5 cm

  • ضخامت بدنه: 5 mm (میانگین)

۲. ویژگی‌های مهندسی

• ترکیب مواد:

  • 45% خاک چینی

  • 25% خاک رس کائولن

  • 30% پودر استخوان (درجه A)

  • لعاب: اکسید آهن با پایه آب

• پروسه تولید:

  • پخت دو مرحله‌ای (بیسکویت 900°C + لعاب 1250°C)

  • زمان تولید: 72 ساعت از مرحله قالب تا بسته‌بندی

۳. مشخصات عملکردی

• مقاومت‌های کلیدی:

  • تحمل حرارت: 0°C تا 280°C (شوک حرارتی 150°C)

  • مقاومت سایش: 800 چرخه تست Taber (CS-10)

  • مقاومت ضربه: 1.8 ژول (آزمایش شارپی)

• ویژگی‌های بهداشتی:

  • سطح غیرمتخلخل (جذب آب <0.1%)

  • مقاوم در برابر لک قهوه و چای

  • قابل استفاده در ماشین ظرفشویی

۴. مقایسه با رقبای مستقیم

۵. کاربردهای تخصصی

• صنایع غذایی:

  • سرو غذاهای دریایی (میزان)

  • پلیت استیک در رستوران‌های ژاپنی

  • سرو دسرهای طویل

• کاربردهای خاص:

  • نمایش صنایع دستی

  • پایه سرویس پذیرایی تشریفاتی

  • تزیین سالن‌های مهمانی

۶. تست‌های کنترل کیفیت

• آزمایش مهاجرت رنگ:

  • قرارگیری 24 ساعته در سرکه 5%

  • نتیجه: مهاجرت زیر 0.5 mg/dm²

• تست پایداری:

  • بارگذاری 5 کیلوگرم به مدت 1 ساعت

  • انحراف کمتر از 0.3 mm

۷. نقاط قوت و ضعف

✅ مزایای رقابتی:

• لعاب یکنواخت بدون حباب

• لبه گرد شده برای پیشگیری از شکستگی

• طراحی مدرن با قابلیت چیدمان هوشمند

⚠️ محدودیت‌ها:

• حساسیت به ضربات لبه‌ای

• نیاز به شستشوی سریع پس از مصرف اسیدی

• محدودیت در سرو غذاهای بسیار داغ (>200°C)

۸. پروتکل نگهداری حرفه‌ای

• شستشو:

  • دمای آب حداکثر 70°C

  • پرهیز از مواد شوینده کلردار

• ذخیره‌سازی:

  • قرارگیری عمودی با فاصله‌گیر

  • دور از نور مستقیم خورشید

۹. گزینه‌های جایگزین

• اقتصادی: آرسام BP53 (مناسب کترینگ‌ها)

• حرفه‌ای: مینا سرام MR-1653 (رستوران‌های ستاره‌دار)

• لوکس: ویچرز ST-53 (مراسمات خاص)

۱۰. تحلیل هزینه-کارایی

• عمر مفید:

  • استفاده معمولی: 5-7 سال

  • استفاده صنعتی: 3-4 سال

• هزینه استهلاک: ≈230 تومان به ازای هر روز استفاده

۱۱. جمع‌بندی فنی

پیشنهاد خرید بر اساس نیاز:

• رستوران‌های زنجیره‌ای: تورزن (بهترین نسبت قیمت به کیفیت)

• هتل‌های 5 ستاره: مینا سرام (دوام استثنایی)

• استودیوهای عکاسی غذا: ویچرز (زیبایی سطح)

امتیاز نهایی تورزن TZ-BP1653:
▫️ کیفیت ساخت: 8.7/10
▫️ طراحی ارگونومیک: 9/10
▫️ ارزش خرید: 9.2/10
▫️ نوآوری: 7/10

نکته کلیدی: این پلیت با سرویس‌های 12 نفره تورزن کاملاً ست می‌شود و طراحی لبه آن باعث کاهش صدای برخورد قاشق/چنگال می‌شود.

🎯 جمع‌بندی

پلیت مشکی مستطیل 16×53 تورزن

✅ زیبا، مقاوم، چندکاره و قابل استفاده هم در فر و هم برای سرو
✅ مناسب برای میز مهمانی و استفاده روزمره
✅ نسبت به جنس‌هایی مثل شیشه، ظاهر گرم‌تر و سنتی‌تری دارد
❗ فقط نیاز به کمی دقت در نگهداری دارد، به‌خصوص در برابر ضربه و شوک حرارتی

پلیت مشکی مستطیل 16×53 تورزن یک پلیت سرو باکیفیت، مقاوم و زیبا است که برای استفاده روزمره و مهمانی‌ها مناسب می‌باشد. اگرچه قیمت آن نسبت به برخی رقبا بالاتر است، اما دوام و کارایی آن این هزینه را توجیه می‌کند.

پیشنهاد:

• اگر به دنبال یک ظرف جمع‌وجور و مقاوم برای سرو غذاهای فردی هستید، این مدل گزینه بسیار خوبی است.

• اگر سبکی و حمل آسان برای شما مهم است، می‌توانید مدل‌های ملامین را نیز در نظر بگیرید.

🎯 جمع‌بندی نهایی

در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر در مورد پلیت مشکی مستطیل 16×53 تورزن یا مشاوره در زمینه خرید، می‌توانید با استیل میلاد و کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.