توضیحات
سرخ‌کن برقی دو لگن 12+12 لیتری شیردار ویکتور
سرخ‌کن برقی دو لگن 12+12 لیتری شیردار ویکتور — بررسی جامع
معرفی کلی
سرخ‌کن دو لگن ۱۲+۱۲ لیتری ویکتور یک دستگاه صنعتی و حرفه‌ای طراحی شده برای فست‌فودها، رستوران‌ها و آشپزخانه‌های بزرگ است که نیاز به ظرفیت بالای سرخ‌کردن دارند. این دستگاه قابلیت عملکرد همزمان دو لگن با حجم بالا را دارد که باعث افزایش بهره‌وری در محیط‌های شلوغ می‌شود.
مشخصات فنی کلیدی
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| ظرفیت کل | دو لگن مجزا هر کدام ۱۲ لیتر (مجموع ۲۴ لیتر) |
| جنس بدنه و لگن | استیل ضد زنگ 304، مقاوم و بهداشتی |
| توان المنت | حدود ۳۰۰۰ وات برای هر لگن (کل ۶۰۰۰ وات) |
| ترموستات | قابل تنظیم جداگانه برای هر لگن تا ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد |
| ترموفیوز ایمنی | دارد برای محافظت در برابر داغ شدن بیش از حد |
| شیر تخلیه روغن | دو شیر تخلیه مجزا برای هر لگن جهت تخلیه آسان روغن |
| سبد سرخ‌کن | توری استیل با دسته نسوز |
| نوع برق مصرفی | تک فاز، ۲۲۰ ولت |
| ابعاد دستگاه | بزرگ و مناسب آشپزخانه‌های صنعتی |
| وزن دستگاه | حدود ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم |
امکانات و قابلیت‌ها
-
ظرفیت بالای دو لگن: امکان سرخ‌کردن دو نوع مواد غذایی به صورت همزمان بدون ترکیب طعم‌ها
-
شیر تخلیه روغن: شیرهای مجزا برای هر لگن تخلیه سریع، آسان و ایمن روغن را فراهم می‌کنند و فرآیند تمیزکاری را بسیار راحت می‌کنند
-
ترموستات و ترموفیوز مستقل: کنترل دما و ایمنی هر لگن به طور جداگانه باعث جلوگیری از آسیب به دستگاه و حفظ کیفیت غذا می‌شود
-
ساختار استیل ضد زنگ: مقاوم در برابر زنگ زدگی و مناسب برای محیط‌های صنعتی که نیاز به شستشو و بهداشت بالایی دارند
-
سبدهای سرخ‌کن استاندارد: با دسته‌های نسوز برای کاربری راحت و ایمن
مزایا
✅ ظرفیت بالا و کاربرد صنعتی: ایده‌آل برای رستوران‌های بزرگ، فست‌فودها و آشپزخانه‌های صنعتی که نیاز به حجم بالا دارند
✅ کارایی دوگانه: دو لگن مستقل، امکان تهیه همزمان دو غذا با دمای متفاوت را فراهم می‌کند
✅ سهولت در نظافت: شیرهای تخلیه روغن باعث می‌شوند که روغن به راحتی تخلیه و تعویض شود و شستشو آسان‌تر شود
✅ کیفیت ساخت بالا: استفاده از استیل ضدزنگ 304 تضمین‌کننده دوام و بهداشت دستگاه است
✅ کنترل دمای دقیق: تنظیم مستقل دمای هر لگن باعث پخت بهتر و بهینه‌تر مواد غذایی می‌شود
معایب و محدودیت‌ها
⚠️ ابعاد و وزن بالا: این دستگاه به دلیل ظرفیت زیاد و دو لگن بودن بزرگ و سنگین است، بنابراین مناسب فضاهای بزرگ‌تر است و در محیط‌های کوچک ممکن است جای زیادی بگیرد
⚠️ مصرف برق نسبتاً بالا: مجموع توان ۶۰۰۰ وات باعث مصرف برق بالاتر نسبت به مدل‌های کوچکتر می‌شود
⚠️ نیاز به تخصص در استفاده: کنترل و نگهداری این دستگاه نیاز به آموزش و دقت دارد مخصوصاً هنگام تخلیه و تعویض روغن
مقایسه با مدل‌های مشابه
| ویژگی | ویکتور دو لگن 12+12 لیتری | ویکتور دو لگن 8+8 لیتری | سرخ‌کن تک لگن 12 لیتری بست |
|---|---|---|---|
| ظرفیت کل | ۲۴ لیتر | ۱۶ لیتر | ۱۲ لیتر |
| تعداد لگن | ۲ لگن مجزا | ۲ لگن مجزا | ۱ لگن |
| توان مصرفی | حدود ۶۰۰۰ وات | حدود ۵۰۰۰ وات | حدود ۳۰۰۰ وات |
| شیر تخلیه روغن | دارد (دو عدد) | دارد (دو عدد) | دارد (یک عدد) |
| کنترل دما | مستقل برای هر لگن | مستقل برای هر لگن | یک کنترل دما |
| مناسب برای | رستوران‌ها و فست‌فودهای بزرگ | فست‌فودها و رستوران‌های متوسط | رستوران‌ها و فست‌فودهای کوچک |
| ابعاد و وزن | بزرگ و سنگین | متوسط | جمع‌وجور و سبک |
جمع‌بندی و پیشنهاد
سرخ‌کن برقی دو لگن 12+12 لیتری شیردار ویکتور، دستگاهی کاملاً حرفه‌ای و مناسب برای محیط‌های صنعتی و تجاری است که نیاز به ظرفیت بالای سرخ‌کردن و امکان پخت همزمان دو نوع غذا دارند. وجود شیر تخلیه روغن مجزا برای هر لگن، کنترل دمای دقیق و ساختار استیل ضدزنگ، این مدل را برای استفاده‌های حرفه‌ای ایده‌آل کرده است. اگر فضای کافی و بودجه مناسب دارید، این مدل گزینه بسیار خوبی است.
اما اگر فضای محدودی دارید یا نیاز به ظرفیت پایین‌تر دارید، مدل‌های 8+8 لیتری یا تک لگن 12 لیتری ممکن است اقتصادی‌تر و مناسب‌تر باشند.
🛒 خرید
برای خرید این دستگاه، می‌توانید به فروشگاه‌های معتبر تجهیزات آشپزخانه صنعتی مراجعه کنید یا از طریق فروشگاه‌های آنلاین مانند استیل میلاد اقدام نمایید.
در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه سرخ‌کن برقی دو لگن 12+12 لیتری شیردار ویکتور یا مشاوره در زمینه خرید، می‌توانید با استیل میلاد و کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.