توضیحات
ظرف سرو استون‌ور مدل 148
🧱 مشخصات فنی کامل Churchill مدل 148 (Stonecast)
| مشخصه | شرح |
|---|---|
| ابعاد دقیق | 29.5 × 15.0 سانتی‌متر (11.6 × 5.9 اینچ) |
| شکل | مستطیلی با لبه‌های گردشده (برای سرو مدرن و کاربردی) |
| جنس بدنه | سوپر ویتریفاید (Super Vitrified Stoneware) – درجه حرفه‌ای، تراکم بالا |
| لعاب‌دهی | دستی (Hand Decorated) با اسفنج و قلم‌مو |
| طراحی لبه | لبه تقویت‌شده ضد لب‌پریدگی با گارانتی رسمی |
| وزن تقریبی | 820–880 گرم (سنگین‌تر از چینی، سبک‌تر از پرسلن صنعتی) |
| کد محصول اصلی | DK528 یا CH-ST-148 |
🎨 طراحی بصری و مفهومی
مدل 148 بخشی از کالکشن «Stonecast» برند Churchill است. این سری طراحی خود را از ظروف سفالی سنتی بریتانیایی در قرن ۱۹ الهام گرفته، اما با تکنولوژی مدرن تولید شده:
نکات طراحی:
-
رنگ‌آمیزی دستی: هر ظرف منحصربه‌فرد است (نه چاپ ماشینی)
-
طیف رنگی مدل 148:
-
Barley White (سفید مایل به بژ): الهام‌گرفته از دانه‌های جو
-
Peppercorn Grey (خاکستری فلفلی): مدرن، خنثی و مناسب فضاهای لوکس
-
این طراحی باعث می‌شود این ظرف برای رستوران‌های fine dining، کافه‌های مفهومی و هتل‌های سطح بالا ایده‌آل باشد.
⚙️ عملکرد و دوام
| ویژگی عملکردی | وضعیت |
|---|---|
| مایکروویو | کاملاً قابل استفاده (بدون ترک یا تغییر رنگ) |
| ماشین ظرف‌شویی | مقاوم در برابر شست‌وشوی صنعتی |
| شوک حرارتی | مقاوم تا 180 درجه اختلاف دما |
| استفاده در فر | بله (تا 220 درجه سانتی‌گراد) |
| سطح لعاب | بسیار صاف، بدون خش‌پذیری با قاشق فلزی |
💡 ضخامت لعاب از سایش در برابر مواد اسیدی و نمک‌های موجود در غذا نیز جلوگیری می‌کند.
🍽️ کاربردهای تخصصی مدل 148
با توجه به ابعاد و شکل، مدل 148 برای موارد زیر ایده‌آل است:
-
سرو ماهی و چیپس، استیک‌های باریک، اسپرینگ‌رول، تارت و فینگر فود
-
پلاتر ترکیبی مزه (مزبار)، پنیر، سبزیجات گریل‌شده یا دسرهایی مانند تیرامیسو خطی
-
ارائه خلاقانه غذا در رستوران‌های مدرن یا بوفه‌های خاص
⚖️ مقایسه تخصصی با سایر برندها
1. Churchill مدل 148 vs. برند Tez (ایرانی)
| فاکتور | Churchill 148 | Tez (ایران) |
|---|---|---|
| جنس | سوپر ویتریفاید | استون‌ور معمولی |
| لعاب | دستی، طبیعی | ماشینی، یکنواخت |
| مقاومت لبه | 5 سال گارانتی | ندارد |
| رنگ‌بندی | 8+ رنگ مفهومی | 2–3 رنگ ساده |
| کاربری حرفه‌ای | بله (HoReCa) | صرفاً خانگی |
| قیمت | بالا | متوسط |
2. Churchill 148 vs. برندهای چینی/هندی موجود در بازار ایران
| فاکتور | Churchill 148 | ظروف چینی/ارزان وارداتی |
|---|---|---|
| ضخامت | متوسط/مقاوم | نازک‌تر، آسیب‌پذیرتر |
| زیبایی | هنری، خاص | ساده یا چاپی کلیشه‌ای |
| ماندگاری لعاب | بالا (حتی در استفاده صنعتی) | متوسط، لک‌پذیر |
| ارزش دکوراتیو | بالا | پایین |
🔍 مزایا و معایب
✔️ مزایا:
-
طراحی خاص و یونیک برای ارائه غذا با جلوه بصری بالا
-
لعاب مقاوم و غیر متخلخل
-
مناسب برای استفاده مکرر در محیط‌های پرتردد (رستوران، هتل)
-
گارانتی لبه و تضمین کیفیت ساخت
❌ معایب:
-
قیمت بالاتر نسبت به ظروف خانگی
-
وزن نسبتاً بالا (در مقایسه با ظروف پرسلن)
-
کمیاب بودن برخی رنگ‌ها در بازار ایران
🧾 نتیجه‌گیری نهایی
اگر در زمینه‌ی خدمات غذا به صورت حرفه‌ای فعالیت دارید – چه در هتل، رستوران، کترینگ یا حتی غذاهای خانگی مجلل – مدل ۱۴۸ چرچیل یکی از بهترین انتخاب‌ها برای سرو فانتزی و مطمئن است. از منظر طراحی، دوام، و عملکرد، در بالاترین رده جهانی قرار دارد.
در صورتی که بودجه محدود یا نیاز حرفه‌ای ندارید، ظروفی از برندهای ایرانی یا Tez همچنان گزینه‌های معقولی هستند، اما از نظر زیبایی، مقاومت و طراحی قابل قیاس با Churchill نیستند.
جمع‌بندی
ظرف سرو استون‌ور مدل 148 یک ظرف سرو باکیفیت، مقاوم و زیبا است که برای استفاده روزمره و مهمانی‌ها مناسب می‌باشد. اگرچه قیمت آن نسبت به برخی رقبا بالاتر است، اما دوام و کارایی آن این هزینه را توجیه می‌کند.
پیشنهاد:
-
اگر به دنبال یک ظرف جمع‌وجور و مقاوم برای سرو غذاهای فردی هستید، این مدل گزینه بسیار خوبی است.
-
اگر سبکی و حمل آسان برای شما مهم است، می‌توانید مدل‌های ملامین را نیز در نظر بگیرید.
🎯 جمع‌بندی نهایی
در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر در مورد ظرف سرو استون‌ور مدل 148 یا مشاوره در زمینه خرید، می‌توانید با استیل میلاد و کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.