توضیحات
بنماری 1.3 عمق 15 پلی کربنات شفاف استیل میلاد
راهنمای کامل و جامع از هر آنچه باید درباره‌ی بنماری 1/3 عمق 15 پلی‌کربنات شفاف بدونی آوردم، از مشخصات فنی و کاربرد گرفته تا مزایا، معایب، برندها و نکات نگهداری. این مدل یکی از گزینه‌های محبوب برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها و خطوط سلف‌سرویس هست، مخصوصاً وقتی بخوای محتویات ظرف کاملاً دیده بشه.
✅ معرفی کلی: بنماری 1/3 عمق 15 پلی‌کربنات شفاف
بنماری یا ظرف گاسترونوم (GN) سایز 1/3 عمق 15 سانتی‌متر از جنس پلی‌کربنات شفاف، یک ظرف کاربردی، مقاوم و سبک برای نگهداری، نمایش و سرو مواد غذاییه. این مدل به‌دلیل شفافیت کامل، مناسب ویترین‌ها و یخچال‌های نمایشیه که بخوای مشتری محتویات داخل رو ببینه.
📐 مشخصات فنی
| ویژگی | مقدار / توضیح |
|---|---|
| 🔢 سایز GN | 1/3 (یک‌سوم ظرف بنماری کامل GN 1/1) |
| 📏 ابعاد خارجی | حدود 325×176 میلی‌متر |
| ↕️ عمق | 150 میلی‌متر (15 سانتی‌متر) |
| 🧪 جنس | پلی‌کربنات (PC) شفاف و مقاوم |
| 🔎 ظاهر | شفاف، براق، قابل مشاهده از همه طرف |
| 🌡️ بازه دمایی کاری | از -40°C تا +110°C |
| 💧 شستشو | قابل شستشو با ماشین ظرف‌شویی |
| 🧯 مقاومت شیمیایی | بالا در برابر اسیدها، چربی و لکه‌های غذایی |
| ⚠️ استفاده مستقیم روی حرارت | ❌ مجاز نیست (ممنوع برای شعله، فر، گرم‌خانه بخار) |
🎯 کاربردهای اصلی
🔹 نگهداری سالاد، میوه، سبزیجات آماده، سس، ماست، مواد اولیه
🔹 استفاده در ویترین‌های یخچالی، خطوط سلف‌سرویس یا کافه‌ها
🔹 ایده‌آل برای سرو غذاهای سرد یا نیمه‌سرد
🔹 مناسب نگهداری در یخچال یا فریزر
🔹 قابل استفاده با درب شفاف پلی‌کربنات
🧢 درب‌های سازگار
بنماری‌های پلی‌کربنات شفاف معمولاً با درب شفاف از جنس همان پلی‌کربنات استفاده می‌شن که مزایای زیر رو دارن:
| نوع درب | ویژگی‌ها |
|---|---|
| ✅ تخت ساده | جلوگیری از نفوذ آلودگی، گرد و غبار یا تبخیر |
| ✅ درب چفت‌دار | مناسب حمل‌ونقل و ذخیره‌سازی امن |
| ✅ درب شیاردار | اجازه خروج ملاقه یا قاشق بدون باز کردن کامل درب |
🛠️ ویژگی‌های کلیدی
| ویژگی | توضیح |
|---|---|
| ✅ شفافیت کامل | مشاهده محتوا بدون نیاز به باز کردن درب |
| ✅ سبک‌وزن و حمل آسان | به‌مراتب سبک‌تر از استیل |
| ✅ ضدشوک و ضدضربه نسبی | مقاوم‌تر از سایر پلاستیک‌ها |
| ✅ مقاوم در برابر خط و خش و لک‌پذیری پایین | |
| ✅ قابل چیدمان و تو در تو | |
| ✅ مطابق با استاندارد GN – قابل استفاده در همه‌ی تجهیزات صنعتی |
⚖️ مقایسه با سایر مدل‌ها
| ویژگی | پلی‌کربنات شفاف | استیل | پلاستیکی مشکی |
|---|---|---|---|
| مقاومت گرمایی | متوسط (تا 110°C) | بالا (تا 300°C) | پایین (تا 90-100°C) |
| شفافیت | ✅ بالا | ❌ | ❌ |
| ظاهر | حرفه‌ای، مدرن | صنعتی | مدرن، خاص |
| مناسب ویترین سرد | ✅ بله | ✅ بله | ✅ بله |
| مناسب گرم‌خانه | ❌ نه | ✅ بله | ❌ نه |
| مناسب مایکروفر | ✅ در مدل‌های خاص | ❌ | ❌ (مگر مدل خاص) |
📦 حجم تقریبی
حجم بنماری 1/3 عمق 15 سانتی‌متر معمولاً حدود 5.5 تا 6 لیتر هست
(با در نظر گرفتن ضخامت لبه‌ها و شعاع گوشه‌ها)
🏭 برندهای معتبر
| برند | کشور | کیفیت |
|---|---|---|
| Cambro | آمریکا | بسیار بالا – استاندارد جهانی |
| Araven | اسپانیا | حرفه‌ای، بهداشتی |
| GN Containers | ایتالیا | مطابق با استاندارد GN اروپا |
| پلاستورگ، هوم کت، استیل میلاد | ایران | اقتصادی تا میان‌رده |
✅ مزایا
- 💎 ظاهر حرفه‌ای، شفاف، زیبا برای ویترین و سلف
- 🔍 مشاهده کامل محتوا بدون نیاز به باز کردن درب
- ❄️ مناسب فریزر، یخچال و محیط‌های سرد
- 💧 قابل شستشو، مقاوم در برابر لکه و چربی
- 🧩 قابلیت ترکیب با سایر سایزهای GN در تجهیزات بنماری
- 💰 اقتصادی‌تر از استیل با حفظ زیبایی و عملکرد
❌ معایب و محدودیت‌ها بنماری 1.3 عمق 15 پلی کربنات شفاف استیل میلاد
- 🔥 استفاده مستقیم در گرم‌خانه یا فر مجاز نیست
- در صورت افتادن از ارتفاع زیاد، ممکنه ترک بخوره
- در دمای بالای 110 درجه ممکنه تغییر فرم بده
- بعضی برندهای ضعیف‌تر ممکنه با گذر زمان کدر یا زرد بشن
🧼 نکات نگهداری
- از اسکاچ زبر یا سیم ظرف‌شویی استفاده نکن (ممکنه خش بندازه)
- برای برق انداختن، از محلول سرکه و آب گرم استفاده کن
- حتماً بعد از شستشو خشک کن تا بخار باعث کدر شدن نشه
- در ماشین ظرف‌شویی صنعتی قابل شستشو هست، ولی دمای بالا رعایت بشه
- از تماس با شعله، المنت یا داخل فر جداً خودداری کن
- ندارد
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.