توضیحات
یک توضیح فوق‌کامل و جامع درباره‌ی بنماری 1.9 عمق 10 پلی کربنات شفاف استیل میلاد – از مشخصات فنی گرفته تا کاربرد، مزایا، نگهداری و حتی تفاوت با جنس‌های دیگه.👇
🧊 معرفی کامل: بنماری 1.9 عمق 10 پلی کربنات شفاف استیل میلاد
🔹 1. تعریف بنماری یا GN Pan چیه؟
بنماری یا به زبان صنعتی‌ترش “ظرف گاسترونرم” (Gastronorm container) یک ظرف استاندارد آشپزخانه‌ایه که با سایزهای دقیق برای تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، کترینگ‌ها و هتل‌ها طراحی شده. این ظرف‌ها قابلیت چیدمان و جای‌گذاری دقیق در تاپینگ بار، گرم‌کن، یخچال صنعتی و میز کار دارن.
🔹 2. مشخصات دقیق بنماری 1/9 عمق 10 پلی‌کربنات شفاف
| ویژگی | مقدار / توضیح |
|---|---|
| 🔢 سایز GN | 1/9 (یک نهم ظرف کامل) |
| 📏 ابعاد بیرونی | تقریباً 176×108 میلی‌متر |
| 📏 عمق | 10 سانتی‌متر |
| 🔍 حجم مفید | بین 0.9 تا 1 لیتر |
| ⚙️ جنس | پلی‌کربنات شفاف (Polycarbonate Clear) |
| 🔥 تحمل دما | حدود -40°C تا +100°C |
| 🧼 قابلیت شستشو | ✅ ماشین ظرفشویی و دستی |
| 🔄 قابلیت استفاده مجدد | ✅ چندین‌بار مصرف، نشکن، مقاوم |
🔹 3. ویژگی‌های پلی‌کربنات شفاف
پلی‌کربنات (PC) یک ماده‌ی پلاستیکی مقاوم و بادوامه که برای ساخت ظروف صنعتی، تجهیزات پزشکی و حتی شیشه‌های ضدگلوله استفاده می‌شه!
💎 مزایای پلی‌کربنات شفاف:
- مقاوم در برابر ضربه و افتادن
- شفاف مثل شیشه ولی سبک‌تر و نشکن‌تر
- مناسب برای یخچال، فریزر، میزهای تاپینگ
- بهداشتی، بدون جذب بو و رنگ
- غیرقابل استفاده روی شعله یا مایکروویو (چون ممکنه تغییر شکل بده)
🔹 4. کاربردها
| محل استفاده | مورد استفاده |
|---|---|
| 🍽 رستوران‌ها و فست‌فود | مواد اولیه مثل خیارشور، زیتون، پنیر، سس‌ها |
| 🍨 بستنی‌فروشی و کافی‌شاپ | تاپینگ‌های میوه‌ای، شکلات، مغزها |
| 🧊 یخچال صنعتی و تاپینگ سرد | نگهداری مواد غذایی با دید واضح داخل ظرف |
| 🧑🍳 خط تولید آشپزخانه | آماده‌سازی مواد غذایی با نظم و دسترسی راحت |
| 🍱 سلف‌سرویس | استفاده در میزهای سلف با درب یا بدون درب |
🔹 5. مزایا نسبت به سایر جنس‌ها
| مقایسه | پلی‌کربنات شفاف | استیل | پلی‌پروپیلن |
|---|---|---|---|
| شفافیت | ✅ بالا (محتوا کاملاً دیده می‌شه) | ❌ مات | 🔸 نیمه‌شفاف |
| وزن | ✅ سبک | ❌ سنگین‌تر | ✅ سبک‌تر |
| تحمل دمای بالا | 🔸 تا 100°C | ✅ تا 300°C | ❌ پایین‌تر از PC |
| قابل استفاده در گرم‌کن | ❌ خیر | ✅ بله | ❌ خیر |
| قیمت | ✅ اقتصادی | ❌ گران‌تر | ✅ اقتصادی‌تر |
| مقاوم به ضربه | ✅ نشکن | ✅ مقاوم | 🔸 متوسط |
🔹 6. نگهداری و مراقبت
✅ نکات مهم برای افزایش عمر بنماری پلی‌کربنات:
- شستشوی منظم با آب گرم و شوینده ملایم
- خشک‌کردن کامل پس از شستشو برای جلوگیری از ایجاد لکه آب
- عدم تماس با شعله مستقیم یا المنت حرارتی
- عدم استفاده از سیم ظرفشویی یا اسکاچ زبر (برای جلوگیری از خش افتادن)
🔹 7. سوالات پرتکرار (FAQ)
❓ آیا می‌تونم این ظرف رو توی مایکروویو بزارم؟
⛔ خیر، پلی‌کربنات برای مایکروویو یا حرارت مستقیم طراحی نشده.
❓ می‌تونم غذای داغ داخلش بریزم؟
✅ تا دمای حدود 90-100 درجه مشکلی نداره، ولی نباید برای پخت استفاده شه.
❓ رنگش تغییر می‌کنه؟
معمولاً خیر، ولی اگر مواد غذایی خیلی چرب یا رنگی (مثل رب گوجه یا زردچوبه) مدت طولانی بمونه، ممکنه ته‌مایه‌ای باقی بذاره.
🔹 8. برندهای مطرح تولیدکننده بنماری 1.9 عمق 10 پلی کربنات شفاف استیل میلاد:
- Cambro (آمریکا) – استاندارد جهانی
- Araven (اسپانیا) – طراحی ارگونومیک
- GN Pan – برند اقتصادی باکیفیت خوب
- برندهای داخلی – استیل میلاد – بسته به نیاز، قیمت مناسب‌تری دارن
✅ جمع‌بندی نهایی
| ویژگی | جزئیات |
|---|---|
| نوع | بنماری GN 1/9 |
| عمق | 10 سانتی‌متر |
| حجم | حدود 1 لیتر |
| جنس | پلی‌کربنات شفاف (نشکن، بهداشتی) |
| دمای قابل تحمل | از -40 تا +100 درجه |
| موارد استفاده | تاپینگ، یخچال، سردخانه، سلف، آماده‌سازی مواد |
| مزایا |
- ندارد
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.